ＪＡ大北産米使用 紫米五平もち 味噌だれ付3本入
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ＪＡ大北産米使用 紫米五平もち 味噌だれ付3本入
健康食として知られている古代米の一種である紫米（むらさきまい）。
白然が多く残る白馬村青鬼（あおに）地区で、低農薬にこだわり丹精込めて栽培されました。
紫色は色素の”アントシアニン”によるもので、動脈硬化を予防し発ガンを抑制する抗酸化作用があると言われています。
その紫米を、おいしい五平もちにしました。
モチモチの食感の五平もちは見た目もきれいな紫色。そこに甘じょっぱい味噌だれをつけていただくと、お口にじんわり幸せが広がります。
【おいしいお召し上がり方】
(1)温めて食べる
袋のまま5分間熱湯で煮沸するか、蒸し器で蒸してください。
電子レンジ（500Ｗ）で温める場合は袋の下部をハサミで切り離し、1本なら約1分10秒、3本なら約2分10秒温めてください。
そのまま味噌だれを全面にぬり、お召し上がりいただけます。
〜より風味良くお召し上がりいただくには〜
(2)温めたあと焼く
温まった五平もちを、お餅を焼くように両面素焼きします。
いい感じに焼けましたら味噌だれをつけてお召し上がりください。
※加熱後は、袋・串が熱くなっていますのでヤケドにご注意ください。