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360円

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■製造者より
秋田県の横手平鹿地方で、昔から各家庭で作られていた糀(こうじ)歩合の多い味噌を、秋田県産の原料にこだわって製造しています。
原料米…秋田県産米100%使用
原料大豆…秋田県産大豆『リュウホウ』100%使用
一般に売られている味噌は、だいたい糀(米)より大豆の方が多く入っているのですが、「ひらかみそ」は米が大豆の2倍入っています。(糀にすると大豆の3倍)そのためお米の甘みが際だった味噌になっています。人工の酵母や乳酸菌を使用しない、昔ながらの自然醸造で製造しています。容器詰めの際にも発酵止め等の添加物を一切使用していません。自然な甘さが特徴の味噌です。

■内容:味噌1kg
■原材料:米、大豆、食塩
■賞味期限:製造から180日
■発送:冷蔵
■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存することをおすすめします

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大雪の中でも、予定通りに着きました。中々手に入らないので大満足です。
何度か利用させてもらっていますが、いつも丁寧に梱包してくださります。先日、5千円以上で送料無料になりましたが、冷凍品、果物、その他の食品と3箱で届きました。お店側の送料負担が大変だったと思いますが、おかげさまで果物にキズがつかずに届いたので、とてもありがたいです。秋田の方言が書かれた箱も素敵です。
地元のリンゴです。他の地方のりんごにも劣りません
発送が早くてびっくりしました。また次回も注文します。
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