強力粉 ルスティカ 新商品 【5%OFF】 1kg イタリアン専用小麦粉

強力粉 ルスティカ イタリアン専用小麦粉 1kg

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168円

強力粉 ルスティカ イタリアン専用小麦粉 1kg

基準値:粗蛋白10.9±0.6% 灰分0.49%(0.53%以下)(2019年7月19日付)

本格ナポリピッツァ、生パスタ、イタリアパンなど、幅広いイタリアンメニューをおいしく作れるイタリアン専用小麦粉です。
フォカッチャからロゼッタ、トルタ・デッレ・ローゼまで、多彩なイタリアパン作りに最適です。

【ルスティカのこだわり】
1.素朴な小麦粉本来の、自然な甘味や香りを楽しめます。
2.程よいモチモチ感と歯切れの良い食感です。冷めても硬くなりにくく、最後の一口までおいしくいただけます。
3.生地の伸展性が良いので、均一に伸ばす成形でも戻りが少なく作業性が向上します。



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粉ものですので重いんですが、しっかり段ボールで梱包され問題なくとどきました。そんなに早くは届かなかった気もしますが、急いでなかったら全然気にならない程度です。
3月に購入した(春よ恋)5キロ今日で消費しました。毎回500グラム使いましたので丁度10回パンを焼いたことになります。最近はプレーンのパンだけでなく、竹輪、ウインナー、あんこ、など使用して楽しんでいます。息子夫婦や友達にも届けているのでストアーで手軽に注文できる事が何より助かります。この道産小麦と十勝産の天然酵母本当に相性が良くお薦めですよ!
早い到着で大満足です。品物の梱包などしっかりしておりまた利用したいお店です。
とても早く届きました。梱包も良かったです。
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