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今年度 新酒 やわらか大吟醸酒粕 早熟 10kg詰め 数量限定の販売です。品質は固練タイプになります。
今シーズン分R4年11月頃までの製品は純米タイプの吟醸、大吟醸で原料確保させて頂きました。醸造アルコールを添加が無い製品で全て加工し商品とさせて頂きます。

お早くお客様にご提供出来る様に、一定期間、温醸(温度をかけて)で酵母の進みを早くして商品と致しました。おたまや独自の特殊製法で搾りたての風味でいつもフレッシュなやわらか酒粕。特定酒蔵の大吟醸、純米大吟醸酒粕のみを使用しました。

今回から、品質や安全面を考慮しフィルターを通して安定させた製品をご提供させて頂きます。こちらの商品は甘酒・鍋/野菜・魚・肉などの漬け込み用として開発致しました。 このまま常温暖かい室内に2週間ほどで置かれましても、さらに美味しくご使用頂けます。

■当店では純米大吟醸、純米吟醸と大吟醸の酒粕をそれぞれ製品加工用の原料とさせて頂いております。原料の酒粕入荷状況により【純米大吟醸(醸造アルコール不使用)と大吟醸(醸造アルコール使用)でそれぞれ製造させて頂いております。気にされるお客様は購入前にご連絡頂けましたら原料品質をお知らせさせて頂きます。










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とても柔らかくて香りもよかったです。 ただ、まるごと、どーんって入っているので、やっぱり小分けになってると助かるかな〜っと。 早速、甘酒作ってみましたが、柔らかいので作りやすく、また美味しく仕上がりました。 ありがとうございました。#13;
甘酒が飲みたくなり酒粕を探していたところ、以前購入していたショップさんは軒並み値上がりしていて、仕方ないかな…と諦めかけていたところに、こちらの商品を発見!!あまりの安さに多少の不安も感じながらも大吟醸に惹かれてポチ。 配送まで7営業日前後と書いてはありましたが、前後の「前」の方に期待しつつ、まあ待てるだろうと安易に考えていました。が、便利な世の中に慣れすぎていた自分を反省するはめになりました。7営業日なので注文から発送までちょうど10日かかりました。商品案内に記載されているので、承知のうえで購入したのですが、やっぱり10日は長いです。我慢できず、つなぎで2回程スーパーに酒粕を買いに走りました(笑)発送までの10日程を楽しみに待てる余裕がある人には良いと思います。商品自体は申し訳ないのですが、いたって普通かな…というのが正直な感想です。大吟醸との説明に期待が膨らみ過ぎてしまったのかも知れませんが、アルコールも香りもさほど感じられず…といった具合です。甘酒を作れば普通に美味しいです。この価格だったら大満足です。小分けする手間を惜しまず、気長に商品が届くのを待てる方にはぜひおススメです☆#13;
酒粕は味もよく商品は大満足でした。写真のように10Kgがドーンと届いたので、いただいた小袋に小分けし使用することにしましたので小袋のサービスは大助かりでした。ただ、他社では山形⇒名古屋は翌日到着でしたのでクール指定をしなかったのですが、今回の配送会社は名古屋に着いてから受け取るまでに32時間も要しており暑い中商品の傷みを気にしつつ、こんなにかかるのならクール便の指定をしなかったことを後悔しております。#13;
小分け袋が入ってなかったので適当な入れ物に小分けしました。味は、今まで使っていたものに比べると、お酒の風味が薄いですが、そのままちぎって食べるので逆にアルコールが強すぎなくて食べやすかったです。このお値段でこの量なら毎日好きなだけ食べられるのでかなりお得だと思います。#13;

薬では限界がある

現在医学では限界がある

栄養で病気を治す医師たちがいる

お知らせ

オーソモレキュラー栄養療法とは

オーソモレキュラー栄養療法(orthomolecular medicine)は、我が国では「栄養療法」「分子栄養学」「分子整合栄養医学」とも称され、栄養素-適切な食事やサプリメント・点滴、糖質コントロール-を用いて、わたしたちの身体を構成する約60兆個の細胞のはたらきを向上させて、様々な病気を治す療法です。

養成講座

募集要項はバッファロー USB3.0/ 2.0対応 フラッシュメモリ 32GB(ブラック) (簡易パッケージモデル) RUF3-K32GA-BK/ N 返品種別A

Orthomolecular Nutrition Professional

オーソモレキュラー・ニュートリション

プロフェッショナル

栄養を医療現場の最前線に

オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナルとは、オーソモレキュラー栄養医学の基礎を正しく理解し、個々のクライアントの問題点に対して適切に食事や運動だけでなく栄養素のアドバイスを行うことができる栄養カウンセラーです。

Orthomolecular Nutrition Expert

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エキスパート

オーソモレキュラーの栄養療法の
理解を深めるために

オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパートは、オーソモレキュラー栄養医学の概要、オーソフードスタイル(食事指導)理論等、最先端の栄養健康学を学び発信する“栄養アドバイザー”です。

Orthomolecular Nutrition Supporter

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サポーター

ご自身やご家族大切な方の健康のために

オーソモレキュラー栄養療法の概要、オーソフードスタイル(食事指導)理論、食品・サプリメントについて等、最先端の栄養健康学のポイントを学び、ご本人はもとより、ご家族や友人の健康維持・向上をこれまでになかった、まったく新しい栄養の観点からお手伝いすることのできる“栄養サポーター”です。 小学生からご年配の方まで、どなたもが対象です。

栄養素の説明

治療の実際と改善例

チック(トゥレット障害)
ニップン チヂミの粉 1袋
CJ ダダム トッポキソース 150g ★ベクソル★韓国食品/韓国食材/トッポキ/シンダンドン/激辛/韓国餅/トッポギ/韓国風もち
プリザーブドフラワー仏花 ブリザード 遺影 写真 に 飾る 花 お供え 喪中見舞い お供え 初盆 プリザーブドフラワー仏花 供え物 お悔やみ 「写真のそばに 」
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